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Salute e Benessere

Fabbisogno proteico giornaliero

Calcola il fabbisogno proteico giornaliero in g/kg secondo obiettivo, attività ed età (LARN/ISSN), con la ripartizione nei pasti.

Il tuo calcolo

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Fabbisogno proteico giornaliero

84 g

1.2 g per kg · 336 kcal da proteine

Proteine per pasto (4 pasti)~21 g
Equivalente in uova~14 uova
Equivalente in petto di pollo~271 g

Di quante proteine hai bisogno al giorno

Il fabbisogno proteico si calcola in grammi per kg di peso corporeo e varia con attività fisica, obiettivo e età. Le proteine sono essenziali per muscoli, sistema immunitario, enzimi e ormoni.

Valori di riferimento

  • Sedentario: 0,8-1,0 g/kg (LARN, fabbisogno minimo).
  • Attivo / mantenimento: 1,2-1,6 g/kg.
  • Dimagrimento (deficit calorico): 1,6-2,0 g/kg per preservare la massa magra.
  • Ipertrofia / sportivi di forza: 1,6-2,2 g/kg.
  • Anziani (>65): almeno 1,0-1,2 g/kg per contrastare la sarcopenia.

Distribuzione nei pasti

Per massimizzare la sintesi proteica conviene ripartire le proteine in 3-4 pasti da circa 0,3-0,4 g/kg ciascuno, anziché concentrarle in un solo pasto.

Fonti proteiche

  • Animali (complete): carne, pesce, uova, latticini.
  • Vegetali: legumi, soia/tofu, seitan, frutta secca; combinare cereali e legumi per il profilo aminoacidico completo.

Troppe proteine fanno male?

In soggetti sani non vi è evidenza di danno renale per apporti elevati. In presenza di insufficienza renale o epatica, invece, l'apporto proteico va limitato e prescritto dal medico.

Stima basata su LARN e linee guida ISSN, a scopo informativo. Non sostituisce il parere di un medico o di un dietista, indispensabile in presenza di patologie renali, epatiche o in gravidanza.

Avvertenza medica

Questo strumento fornisce una stima orientativa e non sostituisce in alcun modo il parere di un medico. I risultati non costituiscono diagnosi né terapia. Consulta sempre un professionista sanitario qualificato per valutazioni personali.

Fonti e metodo

Aritmetica tra peso, coefficiente in g/kg, quantità giornaliera e porzioni. Il coefficiente scelto deve essere letto insieme a età, tipo di attività e obiettivo.

Limiti di utilizzo.Il riferimento EFSA per adulti sani e le quantità studiate negli sportivi sono contesti diversi. Non prescrive integratori o una dieta per patologie renali.

Questi riferimenti spiegano il tema e i limiti di utilizzo. Non attestano la validazione clinica delle formule o delle soglie di questa pagina.

Fonti di contesto e limiti

Riferimenti aggiunti o ricontrollati il 29 settembre 2026. Revisione clinica indipendente non effettuata. L’aggiornamento delle fonti non certifica tutti i risultati del calcolatore.

Domande frequenti

Quante proteine servono al giorno?
Sedentari 0,8-1,0 g/kg; attivi 1,2-1,6; in dimagrimento 1,6-2,0 per preservare la massa magra; per l'ipertrofia 1,6-2,2; anziani over 65 almeno 1,0-1,2 g/kg.
Troppe proteine fanno male ai reni?
In soggetti sani non c'è evidenza di danno renale per apporti elevati. In presenza di insufficienza renale o epatica l'apporto va limitato e prescritto dal medico.
Come distribuire le proteine nei pasti?
Per massimizzare la sintesi proteica conviene ripartirle in 3-4 pasti da circa 0,3-0,4 g/kg ciascuno, anziché concentrarle in un solo pasto.

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